گلوبال کادرو تهران 09129641954 واتس آپ




Kahvallti به صبحانه گفته میشود که در زبان ترکی به معنی پیش قهوه است.زیرا بعد از آن قهوه ی خود را مینوشند به همین دلیل آن را پیش قهوه مینامند.
 صبحانه جز پر اهمیت ترین و با ارزش ترین وعده های غذایی به شمار میرود. همه ی اعضای خانواده در کنار همدیگر از خوردن این وعده غذایی لذت میبرند که در واقع مانند یک سنت خانوادگی به حساب می آید .
شکل و اهمیت وعده ی صبحانه ترکی در فرهنگ این کشور بسیار با سایر فرهنگ ها متفاوت است به این معنی که صبحانه ی ترک متفاوت و متنوع تر از کشورهای دیگر می باشد.
مردمان ترکیه با یک سفره ی مفصل صبحانه که با تبحر خاصی آن را میچیندند روز خود را شروع میکنند.سفره های چیده شده در ترکیه در سراسر جهان بسیار شهره است.
در سفره های این مردمان غذاهایی شامل بورک و پنیر و نان های مختلف و غذاهای سرشار از پروتئین مانند سوسیس ،کالباس،مربا،کره،زیتون،خیار ،خامه،و انواع تخم مرغ است که همه ی این ها ارزش غذایی بالایی دارند . و با خوردن آن ها روز خود را شروع میکنند.
حال میتوان نام چند پنیر پر استفاده در سفره های صبحانه ی ترکی را در اینجا نام برد مانند پنیر سفید و پنیر کاشار و پنیر تولوم که بافتی خشک دارد.نان های مختلفی هم در سر سفره ی صبحانه ی ترک ها وجود دارد از قبیل سیمیت و آچما و پوآچا ، اک مک که پراستفاده ترین آن ها سیمیت است.
بورک های لذیذ که مخصوص مردمان ترک هست هم در سفره های آنان همیشه مشهود است بورک هایی که هم مغذی هستند و هم با مواد پروتئینی پر شده اند و دارای ارزش غذایی بسیار بالایی هستند.
نوشیدنی های رنگارنگ هم زینت سفره های آنان است. و آبمیوه های طبیعی که بسیار برای شروع یک روز مناسب است .البته که نوشیدنی مورد علاقه ی مردمان ترک چای می باشد. ولی بازهم بر سر سفره های آنان آبمیوه هم وجود دارد.

 



در همه ی کشورهایی که دین اسلام را قبول دارند ماه رمضان، ماهی پر از خیرو برکت به شمار می آید که در آن مسلمانان اعتقاد دارند ماهیست که  سرشار از عطرآگین الهیست.
در کشور ترکیه هم مسلمانان زیادی وجود دارد و همچنین مساجد بزرگ و زیبا برای برگزاری مراسمات اسلامی.ماه رمضان در کشور ترکیه محترم شمرده میشود.
ماه رمضان در ترکیه دارای آداب خاصی است.و مسلمانان کشور ترکیه این ماه را بسیار باشکوه برگزار میکنند و به آن احترام میگذارند.
وصف بسیار زیبایی برای این ماه وجود دارد یکی از آن نواختن طبل در وقت سحر در کوچه ها و خیابان ها برای هشیار کردن مردم روزه دار می باشد.
به طوریکه هر روز سحر شما میتوانید صدای طبل ها را بشنوید و از این همه احترام و اعتقاد مسلمانان کشور ترکیه به ماه مبارک رمضان لذت ببرید.
در هنگام افطار برای آگاهی رساندن به مردم روزه دار هم مسلمانان با شلیک گلوله اینکار را انجام میدهند و این رسم سنتی هر سال ماه رمضان صورت میگیرد.
برای مشخص کردم عید فطر،عید مبارک و میمون بین مردمان ترکیه طبل ن با به صدا درآوردن زنگ های خانه ها عیدی و انعام دیافت میکنند و عید فطر را اعلام می کنند.

سطح شهر در ماه رمضان و واکنش مرم ترک


مردمان ترکیه به دلیل احترام خاصی که به این ماه میگذارند در مکان های عمومی حتی اگر روزه دار نباشند از خوردن و آشامیدن  خودداری میکنند و حتی هم مصرف نوشیدن الکلی هم کم میشود.
سطح شهر توسط شهرداری برای پذیرایی از روزه داران چادرهای سرویس افطاری برپا میکنند. و مساجد هم مراسمات باشکوهی برگزار میکنند و تزیینات خاص مثل چراغانی انجام میدهند.
در محل هایی که مسلمانان در آنجا زندگی میکنند و به اصطلاح مسلمان نشین هستند در ماه رمضان تا قبل از افطار تعطیل هستند.
هنگام افطار هم اکثر مغازه ها برای صرف افطار و خواندن نماز تعطیل میشود. و رستوران ها و غذاخوری ها در بیرون مغازه غذاها را برای سرو میچینند.
این ماه در ترکیه همانطور که در ابتدای مطلب مطرح شد ماهی سرشار از برکت است و سر سفره های مردمان خوراکی ها و غذاهای متنوعی چیده میشود.
در پایان ماه رمضان و عید فطر مراسمات  و جشن های باشکوهی برگزار میشود زیرا عید فطر بعد از عید قربان رسمی ترین عید میان مسلمانان است و تقریبا نه روز در ترکیه تعطیل می باشد.

 

 

 

 


این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

زکات علم، نشر آن است. هر وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.

همچنین وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.


این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!

اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.

همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.


تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

مجله فراستو صفحه شخصی من پوشش فلزات بابایی fan Game حزب اللّٰهی ها مداجاب کسب درآمد از آپارات با msaa_clipvideo برای از تو نوشتن بهانه میخواهم دانش-ایران تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران